1.冻虾划开,去头去壳。
2.用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。
3.用刀把虾仁剁成泥,贵州雪花面包糠,里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁,留着做一咬就是整虾仁翘尾巴的虾球。
4.取一只鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。
5.面包糠生产厂家提醒虾泥里加盐,蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。
6.取一块虾糊,团成圆形,现在蛋黄液力蘸一下,然后滚上面包糠。取虾糊的时候手上一定要蘸水,否则虾糊很粘手。
7.包着完整虾仁露尾巴的虾球。说实话做这个太粘手,手上都是面糊。
8.面包糠生产厂家提醒锅里放油,烧到六成热就把虾球放进去炸,一定要用小火炸,否则外面炸糊了,里面还没熟呢。要不断地翻面,炸到外表金黄就可以捞出来了。
1、首先,我们现已把鸡柳沾好面包糠了。
2、开急火,把锅里的油烧冒烟,这一步的意图是去除油内的异味,这一步别放鸡柳,简单炸焦。
3、关掉火,待油温稍微冷却,雪花面包糠生产,开火,这时放入鸡柳。
4、用火慢慢炸鸡柳,鸡柳会逐渐变黄。
5、鸡柳彻底变黄后捞出。
6、开急火,把油烧热。
7、把刚捞出的鸡柳再次下锅,5秒就捞出,雪花面包糠批发,这一步的意图是把鸡柳炸紧了。
8、捞出等一会,鸡柳就炸好了。
三文鱼150-200克
黄油15克
盐适量
面包糠20克
帕玛森芝士粉5克
洋葱3克
柠檬皮3克
干百里香叶0.5克
1、三文鱼在冷水中泡15分钟,之后用厨房纸巾蘸干。
2、烤箱190℃预热,在烤盘上刷一层融化的黄油。
3、将三文鱼放在烤盘上,鱼皮面朝下,在鱼表面刷一层融化的黄油。
4、在三文鱼表面撒适量的盐。
5、将洋葱切碎,之后将面包糠、芝士粉、洋葱、柠檬皮、百里香叶和10克融化的黄油 放到一个小碗中混合。
6、将面包糠加工均匀覆盖在三文鱼表面,放入烤箱15-20分钟即可。