我们在吃面包糠的时候,虽然面包糠并没有什么禁忌,面包糠批发供应,但是我们也要关注一下面包糠的保质期,并且如果面包糠中,如果进入过多水分的话,还可能会出现一些烤糊的现象,所以说面包糠主要的保存就是防止面包糠中进入一些水分,我们在日常生活中也可以自制一些面包糠,并且自制的面包糠中没有添加剂,吃起来也是非常的放心,面包糠价格,而且面包糠的营养价值也是不低的,并且吃起来味道非常的鲜美。
1、颜色不同
两者颜色不同,因此炸出来du的效果也有差距。zhi白色的面包糠炸出来的效果不如黄色的有食欲。
2、制作成品不同
白面包糠炸出来的食物如雪般清新爽朗,相比于黄色的面包糠是不同的风格。黄面包糠含有柠檬黄炸出来颜色金黄,芜湖面包糠,色泽鲜亮。
3、产品配料不同
白面包糠的配料为小麦粉、水、食用盐、酵母、食品添加剂(硫酸钙、柠檬黄、日落黄、维生素C、淀粉酶)。黄面包糠的配料为小麦粉、水、食用盐、酵母、食品添加剂(硫酸钙、维生素C、淀粉酶)。因此黄色面包糠相比于白色面包糠多了柠檬黄与日落黄。
面包糠可以做的美食:
面包糠除了可以炸东西以外,面包糠生产厂家,同时还可以做肉馅:在做肉丸子的时候,可以将面包糠放入肉馅里面一起混合,可以让肉丸子吃起来更加酥脆可口,但需要注意油温不能太高以免面包糠吃起来发苦。
面包糠蒸牛肉:做粉蒸肉的时候如果没有粉的话可以用面包糠代替,味道也非常好,直接将牛肉腌制后在外面均匀裹上一层面包糠,再放到碗里用蒸锅蒸熟即可。